bio - raw - vegan - eko - bez lepku
Vitajte v našom online obchode, plnom dobrôt výberovej kvality, domácej a ručnej výroby, pre zdravie, krásu, relax a najmä pre potešenie.
Úvod » Nátierky, maslá, džemy » Přepúšťané maslo GHÍ 400g,Natural Jihlava
Přepúšťané maslo GHÍ 400g,Natural Jihlava
0x
Kompletné špecifikácie
Přepúšťané maslo GHÍ 400g,Natural Jihlava
Ghí je bezvodý tuk získaný z klasického masla. Vyrába sa pomalým prepúšťaním masla vo vodnom kúpeli, čím sa z tuku odstráni voda a ďalšie látky, vrátane mliečnych bielkovín. Tradične sa označuje termínom prepustené maslo a je typické svojou príjemnou vôňou a chuťou.
Vďaka absencii mliečnych bielkovín je ghí vhodné aj pre ľudí s intoleranciou laktózy a mliečnej bielkoviny, kazeínu.
Topené maslo sa neprepaľuje (bod prepaľovania 250 ° C oproti bežnému kravskému maslu 150 ° C), nie je nutné ho skladovať v chladničke a má trvanlivosť mnoho mesiacov.
Zloženie: 99,3% mliečny tuk, max. 0,5% voda
| Nutričné hodnoty na 100g: |
| Energetická hodnota | 3677kJ/894kcal |
| Tuky | 99,30g |
| z toho nas. mastné kyseliny | 59,58g |
| Sacharidy | 0,10g |
| z toho cukry | 0,10g |
| Bielkoviny | 0,10g |
| Sol | 0g |
Balenie:400g
Skladujte na suchom mieste.
Krajina pôvodu: ČR
Výrobca: Natural Jihlava JK s.r.o, Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava
